追风筝的人——德白

2018-01-04 09:39:37来源:“西藏创业”微信公众号

“妈妈说:每个孩子就像一个风筝,那个风筝的线牵在父母的手上,父母把线放的多长,孩子就能飞多远。”说起今日成功,西藏厨域文化传播有限公司负责人德白用这句话做了开场白,“风筝飞向蔚蓝的天空,满载的是人对未来美好生活的憧憬,我就想、就要做一个追风筝的人”。


作为家中唯一且最受宠的女孩,德白大大咧咧,敢作敢当。小时候,德白和哥哥们有一个共同的爱好,那就是坐在一起吃妈妈做的“团结包”。“当美食出现的时候哥哥们第一时间就塞进了嘴巴,享受着美食带给他们的快乐,而我总是呆呆地看着包子发呆,心里在想这么好吃的东西到底是怎么做的?”说起小时候的自己,德白笑出了声。


随着年龄的增长,德白对食物的好奇慢慢变成了一种发自内心的热爱,而这份爱也为她日后的创业提供了灵感。


聊起自己的创业渊源,德白和我们分享了一段她的人生经历。“上大学期间,因为学习成绩还不错,在中德交流会上我得到了去外国学习和旅游的机会。在欧洲的5大国家旅行中,我增长了见识,可更为重要的是国外青年各种创业故事、奋斗史让我感到震撼,他们就像是追风筝的人,自由且充满希望。”


“如果创业,应该做什么项目?如果不考公务员,家人会同意吗?亲戚朋友们会怎么看?……”夜晚,回到宾馆,创业的激情慢慢消退,现实的问题慢慢浮现。


“创业就像放飞风筝,‘放飞’并不是一个容易的过程。手中一根线,一头是自己,一头是充满希望而又布满荆棘和未知的未来,且风不由人,风筝要飞得高,飞的稳完全取决于对线的把握,力不劲,风筝陨落,创业失败;力过猛,线断筝飞,想要飞得更高更远,全凭自己的力道。”凭着这一股劲,德白放弃了公务员考试的机会,回到家乡开始了自己的创业之路。在妈妈的帮助下,在亲朋好友的资助下,德白的厨域小面包店开业了,主营手工法式面包、藏西结合面包。“藏族人从小就喜欢把炒青稞当零食吃,健康又美味,传统的做法虽然落后简单,却充分体现食材本身的原汁原味。也许,还有那一份情怀。”就这样,德白在创业的路上迈出了属于自己的第一步,虽然有些蹒跚,可终究迈出了人生创业的第一步。

经营一段时间后,德白发现光靠做面包已无法满足市场需要,产品也很单一,很难有更大的发展,必须对产品进行升级和拓展业务,于是她引进了专业咖啡制作,并开发了具有藏地特色的匹萨。


随着业务的拓展,德白开始筹划第二家店面。可开新店的资金却成了前进路上的拦路虎,正当她为此烦恼的时候,拉萨市出台的扶持大学生创业的小额担保贷款政策,让她顺利得到了十万元的贷款,解决了她的燃眉之急。“如果没有那十万元的贷款,新店不会开起来,真的感谢党的好政策。”


第二家店开起来,一门心思挣钱的德白又有了新的想法,工作之余,她把店里一些没有文化的年轻人聚拢在一起,教她们技术、知识。“很多人是因为没有文化所以一直找不到一份很好的工作,生活艰难,也迷茫,我希望通过我自己的努力,给他们提供一份工作的同时,让她们学到新的技能,这样即使以后离开了这家店,也一样能靠技能吃饭。”


四年的创业路,充满艰辛,却也充满幸福和感动。“虽然现在的我还只是一艘小船,可我相信,在政府的扶持和母亲的帮助下,我必将驶达梦想的大陆。”


(西藏自治区人力资源社会保障厅提供文字、图片)

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